PRIMAVERA 2014

IN COPERTINA
Primavera tra le vigne e la storia
Frühling zwischen den Rebbergen und der Geschichte

Il servizio
Changins, centro d’eccellenza
Changins, Kompetenzzentrum

I protagonisti - Il produttore
Carlevaro Bellinzona Chiodi Ascona
Viticoltori / Vinificatori
Sacha Pelossi Pazzallo

Nella cantina di...
Francesco Tettamanti
In primo piano
Davide Biondina
Io mi ricordo
Emilio Papina

 

Le opinioni - L’editoriale
Raccontiamo il territorio
Wir schreiben über die Region
L’opinione del sommelier
Dalla bottiglia alla caraffa
Von der Flasche in die Karaffe
Osterie di carta
Lomellina, isola golosa
Lomellina, Insel der Naschereien

Turismo e sapori
Le strade del vino
Castello Trefogli a Torricella
 

Soggiorni di charme
Caffè dell’Arte a Locarno
Agriturismo
Munt la Reita a Cimalmotto
La tradizione
I ricami di Sagno
Stickereien aus Sagno

 

Sulla tavola - I formaggi
Campo la Torba Fusio

Caseificio Fabrizio Patà Sonogno
La carne
Coniglio, mille ricette regionali
Kaninchen, viele regionale Rezepte
Frutta e verdura
Rucola, insalata versatile
Salat von kräftigem Geschmack
Qualcosa di dolce
Freschi dessert di primavera
Frühling, frische Desserts
La dispensa
La salsiccia alle erbe
Die Würste mit Kräuter-Geschmack
Le aziende storiche
Cioccolato Alprose Caslano
Sano e gustoso
Ristorante Vallemaggia Locarno

© 2018 by Rezzonico Editore

  • Instagram - Black Circle
  • b-facebook