INVERNO 2016

IN COPERTINA
Mendrisiotto vigna, arte e archeologia
Mendrisiotto: Reben, Kunst und Archäologie

Il servizio
Degustazione di vini rossi
Degustation von Rotweinen

 

I protagonisti - Il produttore
Tenuta Pian Marnino Gudo
Viticoltori / Vinificatori
Urs Hauser Contone
Nella cantina di...
Rocco Lettieri

In primo piano
Anita Tomaszewska
Io mi ricordo
Fausto Domenighetti

 

Le opinioni - L’editoriale
Bilanci, progetti, auguri
Bilanzen, Projekte, Wünsche
L’opinione del sommelier
Le parole del vino
Die Worte des Weins
Osterie di carta
La vigilia di zio Carlo
Heiligabend von Onkel Carlo

 

Turismo e sapori - Le strade del vino
Tra Ligornetto e Tremona

Soggiorni di charme
Hotel La Tureta Giubiasco
Vigne d’altrove
Canarie, vigne e lava
Kanarische Inseln, Reben und Lava
Agriturismo
Cantina Carrara Gordola
La tradizione
La memoria recuperata
Die wieder gefundene Erinnerung


Sulla tavola - I formaggi
Camadra Valle di Blenio
Alfredo Guscetti-Alpe Cristallina
Carne o pesce?
Tra le viuzze di Muralto
In den Gassen von Muralto
Frutta e verdura
Cazzoeula, mai senza verza
Cazzoeula, nie ohne Wirz
Qualcosa di dolce
Un tè per Natale
Ein Tee für Weihnachten
La dispensa
Il primo gin ticinese
Der erste Tessiner Gin
Il ristorante
Artè Al Lago Lugano

© 2018 by Rezzonico Editore

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