ESTATE 2016

IN COPERTINA
Non solo bianco. Vini e cibi d’estate
Nicht nur Weisse: Weine und Gerichte für den Sommer

Il servizio
Scegliere i vini per l’estate
Auswahl an Weinen für den Sommer

I protagonisti - Il produttore
Kopp von der Crone Visini

Viticoltori / Vinificatori
Boldini Vini Lumino
Nella cantina di...
Eleonora Postizzi
In primo piano
Savino Angioletti
Io mi ricordo
Silvio Foiada

 

Le opinioni - L’editoriale
TicinoVino per condividere
TicinoWein zum Teilen
L’opinione del sommelier
Il vino delle vacanze
Der Wein für die Ferien
Osterie di carta
Il miracolo antico delle api
Das antike Wunder der Bienen

 

Turismo e sapori - Le strade del vino
Il Castello di Cantone

Soggiorni di charme
Osteria Bordei Palagnedra
Vigne d’altrove
Nella regione di Bordeaux
Durch die Region des Bordeaux
Agriturismo
Azienda Ai Faii Colla

La tradizione
Le milizie bleniesi
Die Milizen des Bleniotals

 

Sulla tavola - I formaggi
Azienda Giorgio Speziale Bignasco
Azienda Taddei Ponto Valentino
Carne o pesce?
Persico e zafferano ticinese
Egli und Tessiner Safran
Frutta e verdura
Zucchine a tutto pasto
Zucchetti in allen Variationen
Qualcosa di dolce
Sapore di rosa
Geschmack der Rose
La dispensa
Olio di noci, prodotto di nicchia
Nussöl, ein Nischenprodukt
Il ristorante
Hotel Eden Roc Ascona

© 2018 by Rezzonico Editore

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